Erfolgreicher Abschluss der Weiterbildung Nachhaltigkeitsmanager*in in den hauswirtschaftlichen Arbeitsfeldern

16 Nachhaltigkeitsmanager*innen in der Hauswirtschaft tragen ab sofort zur Umsetzung der nachhaltigen Ansätze in ihren Arbeitsbereichen bei!

Das Thema Nachhaltigkeit ist derzeit allgegenwärtig und aktueller denn je – die IN VIA Akademie bildet seit 2015 die Fachkräfte aus der Hauswirtschaft in diesem Bereich aus. So auch dieses Jahr haben 16 Absolvent*innen erfolgreich an der Weiterbildung teilgenommen.

Die Vielfalt nachhaltiger Ansätze in der Praxis veranschaulichen die Themen der Projekte, die im Rahmen der Weiterbildung durchgeführt wurden:

• Umstellung der Produktpalette von Reinigungsmitteln auf Nachhaltigkeit
• Verringerung des Lebensmittelabfalls
• Nachhaltige Verpflegung
• Nachhaltiges Reinigungskonzept für die Unterhaltsreinigung
• Umstrukturierung und Zentralisierung der Spülprozesse unter nachhaltigen Aspekten
• Einführung eines Abfallsystems und viele weitere erfolgreiche Projekte

Das Abschlusskolloquium mit der Vorstellung vieler unterschiedlicher Projekte war sehr spannend und bereichernd, die Wirksamkeit und der Erfolg der praxisorientierten Weiterbildung wurden ersichtlich.